Πρόγραμμα Συνεχιζόμενης Εκπαίδευσης Δοκιμαστών
Ελαιολάδων (Π.Σ.Ε.Δ.Ε.)

Το Πρόγραμμα Συνεχιζόμενης Εκπαίδευσης Δοκιμαστών Ελαιολάδων (Π.Σ.Ε.Δ.Ε.) είναι ένα μοναδικό διεθνώς,  πρόγραμμα το οποίο στοχεύει στη διατήρηση κατά τα επόμενα έτη των οργανοληπτικών ικανοτήτων που απέκτησαν οι Εκπαιδευμένοι Δοιμαστές των Oliveoilseminars.  Είναι γνωστό ότι χωρίς επανάληψη οι αισθήσεις κυρίως για τα 6 κύρια ελαττώματα χάνονται , αν δεν υπάρχει συνεχής  εξάσκηση. 

Για αυτό τον λόγο αυτό oι Βεβαιώσεις “Εκπαίδευμένου Δοκιμαστή” που εκδίδονται από τα Oliveoilseminars έχουν αρχική ισχύ για δυο (2) χρόνια και στη συνέχεια μετά την παρακολούθηση προγράμματος Π.Σ.Ε.Δ.Ε.  η ισχύς παρατείνεται για δύο επί πλέον χρόνια. 

Με την παρακολούθηση του προγράμματος Π.Σ.Ε.Δ.Ε. δημιουργείται ένας ουσιαστικός, όχι τυπικός, μηχανισμός παράτασης ισχύος των Βεβαιώσεων Δοκιμαστών Ελαιολάδων, δίνοντας έτσι ένα επιπλέον κύρος.

Περιγραφή λειτουργίας του προγράμματος Π.Σ.Ε.Δ.Ε.

Σε όσους συμμετέχουν στο Πρόγραμμα , στέλνονται κάθε μήνα (9 μήνες) με κούριερ, 6 δείγματα ελαιολάδων (συνολικά 54 δείγματα ), σε σκούρα γυάλινα σφραγισμένα φιαλίδια, περιεκτικότητας 25 ml . Τα δείγματα επιλέγονται και αξιολογούνται από το Πιστοποιημένο  από το IOC Οργανοληπτικό Πανελ  Multichrom Lab  του κ.Μανώλη Σαλιβαρά και στέλνονται μέσα σε ειδική χάρτινη, ανθεκτική συσκευασία, το πρώτο δεκαήμερο κάθε μήνα. Οι Δοκιμαστές όποτε θελήσουν, αυστηρά μέχρι και την τελευταία μέρα του μήνα, ολοκληρώνουν την οργανοληπτική αξιολόγηση των δειγμάτων και  αποστέλλουν την βαθμολογία τους για κάθε δείγμα. Παράλληλα λαμβάνουν με εμειλ τα αποτελέσματα των οργανοληπτικών αξιολογήσεων και σχολιασμό των δειγμάτων από το πανελ Multichrom lab, με σκοπό την σύγκριση των αξιολογήσεων.

Κόστος Συμμετοχής στο Πρόγραμμα Π.Σ.Ε.Δ.Ε. 

Το κόστος συμμετοχής στο διάρκειας 9 μηνών Πρόγραμμα είναι 350 € με τα μεταφορικά να επιβαρύνουν τον παραλήπτη.