Βασίλης Φραντζολάς Δοκιμαστής & Σύμβουλος
Ποιότητος Ελαιολάδου
M. Sc. Food Policy, City University London

Σύγχρονες τεχνικές για το κλάδεμα της ελιάς ( 4η έκδοση )

25

242 σελίδες , 216 εικόνες

Κωδικός προϊόντος: book002 Κατηγορία: Ετικέτες: , , ,

Περιγραφή

Το βιβλίο “Σύγχρονες Τεχνικές για το Κλάδεμα της Ελιάς”, των Riccardo Gucci και Claudio Cantini κυκλοφορεί ξανά στα ελληνικά, σε Δ‘ έκδοση και επιμέλεια κειμένου από τον Βασίλη Φραντζολά.

Μέσα στο βιβλίο ο απλός ελαιοπαραγωγός, ο κλαδευτής ή ο γεωπόνος θα βρουν γραμμένα με αναλυτικό και κατανοητό τρόπο όλα τα απαραίτητα στοιχεία για την φυσιολογία του δέντρου της ελιάς, τις διαφορετικές κλαδευτικές μεθόδους, τα σχήματα διαμόρφωσης των δέντρων καθώς και τις επιπτώσεις που έχουν στην καρποφορία, ώστε να μπορέσουν να επιλέξουν σταδιακά την μέθοδο που θα αποδειχθεί ως η πλέον αποδοτική. Τονίζεται ότι οι κλαδευτικές πρακτικές που αναπτύσσονται στο βιβλίο μπορούν να εφαρμοστούν σε όλες τις Ελληνικές ποικιλίεςανάλογα με το στάδιο ανάπτυξης και διαμόρφωσης τους.